Semillas, semillas de calabaza y calabaza núcleos, asado, con sal añadida es un tipo de Nueces y semillas Productos. Los nutrientes más importantes en Semillas, semillas de calabaza y calabaza núcleos, asado, con sal añadida se enumeran a continuación.
Agua
|
2.03 g
|
2.03
|
g
|
2.03%
|
La energía (calorías)
|
574 kcal
|
574
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
2401 kJ
|
2401
|
kJ
|
|
Proteína
|
29.84 g
|
29.84
|
g
|
29.84%
|
lípido total (grasa)
|
49.05 g
|
49.05
|
g
|
49.05%
|
Ceniza
|
4.37 g
|
4.37
|
g
|
4.37%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
14.71 g
|
14.71
|
g
|
14.71%
|
Fibra, dietética total
|
6.5 g
|
6.5
|
g
|
6.5%
|
Azúcares, total de
|
1.29 g
|
1.29
|
g
|
1.29%
|
sacarosa
|
1.14 g
|
1.14
|
g
|
1.14%
|
La glucosa (dextrosa)
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
Fructosa
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
Lactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Maltosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
galactosa
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Almidón
|
0.74 g
|
0.74
|
g
|
0.74%
|
Calcio, Ca
|
52 mg
|
52
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
8.07 mg
|
8.07
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
550 mg
|
550
|
mg
|
0.55%
|
El fósforo, P
|
1174 mg
|
1174
|
mg
|
1.17%
|
Potasio, K
|
788 mg
|
788
|
mg
|
0.79%
|
Sodio, Na
|
256 mg
|
256
|
mg
|
0.26%
|
Zinc, Zn
|
7.64 mg
|
7.64
|
mg
|
0.01%
|
Cobre, Cu
|
1.275 mg
|
1.275
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
4.49 mg
|
4.49
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.4 µg
|
9.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
1.8 mg
|
1.8
|
mg
|
|
tiamina
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.15 mg
|
0.15
|
mg
|
|
La niacina
|
4.43 mg
|
4.43
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.57 mg
|
0.57
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.1 mg
|
0.1
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
57 µg
|
57
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
63 mg
|
63
|
mg
|
0.06%
|
betaína
|
1.5 mg
|
1.5
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
1 µg
|
1
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
8 IU
|
8
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
30 µg
|
30
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.56 mg
|
0.56
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocoferol, beta
|
0.09 mg
|
0.09
|
mg
|
|
Tocoferol, gamma
|
12.73 mg
|
12.73
|
mg
|
0.01%
|
Tocoferol, delta
|
0.28 mg
|
0.28
|
mg
|
|
El tocotrienol, alfa
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, beta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, gamma
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Tocotrienol, delta
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.5 µg
|
4.5
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Menaquinona-4
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
8.544 g
|
8.544
|
g
|
8.54%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.058 g
|
0.058
|
g
|
0.06%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.191 g
|
5.191
|
g
|
5.19%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
0.04%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.913 g
|
2.913
|
g
|
2.91%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.216 g
|
0.216
|
g
|
0.22%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.06 g
|
0.06
|
g
|
0.06%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.043 g
|
0.043
|
g
|
0.04%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
15.734 g
|
15.734
|
g
|
15.73%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.044 g
|
0.044
|
g
|
0.04%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
15.626 g
|
15.626
|
g
|
15.63%
|
18: 1 cis
|
15.611 g
|
15.611
|
g
|
15.61%
|
18: 1 trans
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
19.856 g
|
19.856
|
g
|
19.86%
|
18: 2 indiferenciada
|
19.59 g
|
19.59
|
g
|
19.59%
|
18: 2 n-6 c, c
|
19.559 g
|
19.559
|
g
|
19.56%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
18: 2 t no definida además
|
0.026 g
|
0.026
|
g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|